一定要选择新鲜的蜂蛹食用,吃了黄蜂蛹会中毒,黄蜂蛹吃的人更多,特别是在云南少数民族地区,吃马蜂蛹的人比较多,当地也形成了养殖马蜂的行业,专门收购大量马蜂蛹,在市场上销售,黄蜂蛹不能吃,蜜蜂的蛹也可以吃,但基本都是雄蜂的蛹,一般来说,可食用的蜂蛹是黄蜂蛹,即黄蜂。
1、蜂蛹哪种最好一般来说,可食用的蜂蛹是黄蜂蛹,即黄蜂。蜜蜂的蛹也可以吃,但基本都是雄蜂的蛹。因为它们体积小,操作起来比较麻烦,吃的人也相对较少。黄蜂蛹吃的人更多。特别是在云南少数民族地区,吃马蜂蛹的人比较多,当地也形成了养殖马蜂的行业,专门收购大量马蜂蛹,在市场上销售。
2、中华马蜂蛹是否可以食用黄蜂蛹不能吃。吃了黄蜂蛹会中毒。在3-4小时内,蜂蛹中毒会引起恶心呕吐、腹痛腹泻、全身麻木、头晕头痛、心动过缓、呼吸困难,严重的甚至会出现肺水肿和呼吸衰竭。但蜂蛹的营养价值很高,可以增强人体体质,帮助人体抗氧化,补充钙质。一定要选择新鲜的蜂蛹食用。死亡时间过长或蜂蛹变质会导致中毒。但有些对蜂蛹过敏的患者,一般不建议食用。
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