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南美白对虾养殖技术是金盾出版社2002年出版的一本书。本书由中国水产科学研究院南海水产研究所高级工程师闵新爱主编。包括中国凡纳滨对虾养殖概况、凡纳滨对虾生物学特性、凡纳滨对虾人工繁殖、海水养殖和淡水养殖、凡纳滨对虾病害防治等。该书通俗易懂，介绍的技术先进实用。适合沿海和内陆地区南美白对虾养殖专业户、农场技术人员、相关院校师生、水产科研单位技术人员和农业行政管理人员阅读参考。
1。水质要求:养虾时，要根据水的透明度来决定换水。前期不要换水太多，透明度15cm左右的时候换水。不要全部换水，换一半左右的池水即可。换水时应本着先放水后接水的原则，入夜后多换水。2.饵料投喂:虾是杂食动物。一般可以喂小鱼、干鱼粉、蜗牛肉、各种动物的内脏等动物饲料，也可以喂菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜等植物饲料。根据虾的生长和水质情况，每天至少投喂6次，生长后期每4小时投喂一次。注意水质差的时候不要继续投喂。最好在注入新水后1小时左右开始喂食。
工厂化养殖:一个棚内有8~10个水泥池，规格有4m * 6m、5m * 5m或6m * 6m等。一般每个水泥池装苗2万株，产量300~400公斤/池，苗期6~8次/天，中后期4~6次/天。养殖的整体成功率比较好。所以在高成功率的刺激下，以及大菱鲆等鱼类价格低发病率高的刺激下，养虾的养殖户大增。
4、问一下江苏如东地区小棚秋茬南美白对虾养殖,有哪些注意事项呢?_百度...江苏如东小棚秋季养殖南美白对虾有哪些注意事项？凡纳滨对虾养殖是在秋季高温的夏季，所以育苗前不需要施肥和浇水。播种前，调整水分指标，平衡水的总碱度、总硬度和综合微量矿物质营养成分，清水即可用于播种。
