而且，蝼蛄虾含有丰富的镁元素，经常食用可以补充镁元素的不足,一般来说，蝼蛄干成人药有利尿消肿解毒的作用,现在，我们来看看如何养殖蝼蛄,首先要建一个蝼蛄的专用养殖池,常见的有华北蝼蛄和华东蝼蛄,蝼蛄虾的味道很丰富，营养也相当不错，那么蝼蛄虾的营养价值,蝼蛄是一种具有药用价值的地下昆虫价值。
鳞翅目属于昆虫纲，直翅目，蝼蛄科。常见的有华北蝼蛄和华东蝼蛄。它是农业生产中一种重要的地下害虫。从生物资源利用的角度来看，它具有医药、食品、饲料等多重用途。一般来说，蝼蛄干成人药有利尿消肿解毒的作用。鲜虫可直接煎、炸、煮、蒸，加工成风味食品；蝼蛄营养丰富价值，基本符合国际优质鱼粉标准，是弥补饲料蛋白缺口的理想资源。
蝼蛄虾的味道很丰富，营养也相当不错，那么蝼蛄虾的营养价值？蝼蛄虾富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。，而且它的肉质像鱼一样松软易消化，是老年人很好的营养品，对身体非常有益。而且，蝼蛄虾含有丰富的镁元素，经常食用可以补充镁元素的不足。蝼蛄虾，俗称鹿港虾猴，是我国辽宁大连和鹿港地区著名的海产品。最长7cm，平均5-6cm。从外形上看，蝼蛄虾介于虾和蟹之间，但更像虾。背甲软而薄，头及胸甲略扁平，有一定钙化，额角短三角形，下缘有2-5刺，头及胸甲侧脊前部无刺或最多只有1-2个小颗粒，腹部膨大，对称，直，稍钙化，末端有尾扇。
3、 养殖 蝼蛄的方法蝼蛄是一种具有药用价值的地下昆虫价值。现在，我们来看看如何养殖 蝼蛄，首先要建一个蝼蛄的专用养殖池。养殖池应该更高，至少2米高，至少2米长，有框架，然后，在养殖池中放一些土和腐殖土或牛粪。湿度蝼蛄我喜欢住在潮湿的地方，因此，保持养殖池塘湿润是必要的。比如可以放一些水或者把养殖池建在阴凉的地方，定期消毒要买一些治疗蝼蛄病毒的专用药物，定期对饲养池进行消毒。饲料蝼蛄不能吃肉类食物，但可以吃玉米、树叶、蔬菜、水果等，蝼蛄的食量不大，因此，每次放进去的食物应该少一些。
