按英日翻译，又叫黑鱼或雷鱼，是路亚和观赏鱼爱好者最喜欢的名字,黑鱼是黑鱼(广东、广西俗称“花鱼”，湖北俗称“人才/财神鱼”)的俗称,四川江苏省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布在内江市中心区的乌龙江，80年代开始人工养殖养殖,2004年，内江市政府在永安建设了省级水产养殖场，命名为“永安白乌鱼”，集白乌鱼养殖与养殖。
黑鱼是黑鱼(广东、广西俗称“花鱼”，湖北俗称“人才/财神鱼”)的俗称。福建沿海称为李煜，龙岩漳平称为贵屿。它凶猛、多产、胃口巨大，经常能吃掉湖或池塘里所有其他的鱼。早在2000年前，它就被《神农本草经》列为虫鱼上品，与蜂蜜、蜜蜂、蜂蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑螵蛸、文蛤、蛤蜊、鲤鱼并列。黑鱼还可以在陆地上滑行，移动到其他水域寻找食物，离开水生活3天。它是中国常见的食用鱼，也是中国人的“菜肴佳肴”。在广东、广西等地常作为外科伤口的食补，帮助伤口快速愈合，有奇效。按英日翻译，又叫黑鱼或雷鱼，是路亚和观赏鱼爱好者最喜欢的名字。
无图，可能不一定是乌鳢科(Ophicephalarus argus)，俗称白鲻鱼、白鲻鱼，体呈杆状，头扁平，头鳞大，尾鳞细，有背鳍。四川江苏省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布在内江市中心区的乌龙江，80年代开始人工养殖养殖。2004年，内江市政府在永安建设了省级水产养殖场，命名为“永安白乌鱼”，集白乌鱼养殖与养殖。肉嫩，少刺，好吃。乌鱼药膳能催乳、生肌、活血，是产妇和老少皆宜的滋补珍品。营养丰富，能做出各种名菜，如生煎鱼片、白菊鱼丝、白黑棍炖蛇等。
3、 黑鱼和江团哪种更好吃?江团鱼是不是鲶鱼呢?江团比较好吃。四川蒸江团是一种小吃，主料是新鲜的江团鱼，配料是猪网油，调料是香油、清汤、川盐。这是蒸的，鲶鱼和江团鱼不一样。鲶鱼又名胡和，其特征是体无鳞，体表黏滑，头扁平，口阔，上下颚各有四须，分布广泛，主要产于长江、珠江流域，最佳食用季节为仲春至仲夏(4月至7月)。
