生长最快的牛是公牛比steer和cow大，牛肉的品质比steer好公牛，所以育肥是生长最快的牛公牛，而cow是肉质最好的,虽然育肥公牛犊牛可以在短时间内赚钱，但是要采购一批优秀的公牛犊牛并不容易，往往没有货源,我们有一个育肥牛场专门育肥公牛小牛,缺点:养殖奶牛前期投入大，养殖风险高，回本时间长,寄养奶牛的养殖优势:可以长期发展养牛业。
寄养奶牛的养殖优势:可以长期发展养牛业。在良好的饲养和管理条件下，种牛一年可以产一头小牛。现在市场上小牛的价格很高。4个月大的犊牛价格在7000元以上，有的优良犊牛甚至达到10000元。随着规模的逐步扩大，后期养殖奶牛的利润会越来越高。缺点:养殖奶牛前期投入大，养殖风险高，回本时间长。一只优良种牛的价格基本在15000元以上，需要3到5年才能回本。因为回报周期太长，这导致养殖 risk增加。优点:公牛短期强度育肥的小牛可以在短时间内盈利。我们有一个育肥牛场专门育肥公牛小牛。整个育肥期在90天左右。完成育肥后，每头小牛可净赚2000 ~ 3000，而且由于育肥时间短，奶牛不易生病。缺点:公牛用于育肥的小牛不好买，价格还高。虽然育肥公牛犊牛可以在短时间内赚钱，但是要采购一批优秀的公牛犊牛并不容易，往往没有货源。而且现在的小公牛小牛价格也很高，净利润越来越少。
1。地势平坦，背风，阳光充足，干燥。牛场的地形要高于当地历史最高洪水线，地下水位要在2m以下。2.水质必须符合生活饮用水卫生标准，水量充足，最好使用深层地下水。3、牛棚场地应开阔整洁，交通便利，并与主要公路保持500米以上的卫生距离。4.牛舍应保持适宜的温度、湿度、气流、光线和新鲜清洁的空气，禁止使用有毒农药、消毒剂和防腐剂。5、养牛场污水及污水处理标准。
生长最快的牛是公牛比steer和cow大，牛肉的品质比steer好公牛，所以育肥是生长最快的牛公牛，而cow是肉质最好的。如果两者都考虑，就选steer。育肥牛最好选择杂交牛，即国外肉牛品种与国内黄牛杂交的后代。这样的牛长得快，适应性强，抵抗力好。品种方面，可以选择繁殖率高、肉质好的安格斯牛和中国黄牛的杂交后代。其次是绿色养殖保证环境条件:1。地势平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高于当地历史最高洪水位线，地下水位应在2米以下。2.水质必须符合生活饮用水卫生标准，水量充足，最好使用深层地下水。3、牛棚场地应开阔整洁，交通便利，并与主要公路保持500米以上的卫生距离。4.牛舍应保持适宜的温度、湿度、气流、光线和新鲜清洁的空气，禁止使用有毒农药、消毒剂和防腐剂。5、养牛场污水及污水处理标准。
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