当我们要从事某个项目养殖时，首先要做的就是收集更多的相关信息，因为技术是相互关联的，可以借鉴的，往往我们会在其他技术中发现一些特别有价值的东西,最好是收集视频数据，需要那种系列的，系统的，成套的，比如蝎子养殖系列技术，养猪技术，养牛技术，养兔技术，养鱼技术等等。
当我们要从事某个项目养殖时，首先要做的就是收集更多的相关信息，因为技术是相互关联的，可以借鉴的，往往我们会在其他技术中发现一些特别有价值的东西。最好是收集视频数据，需要那种系列的，系统的，成套的，比如蝎子养殖系列技术，养猪技术，养牛技术，养兔技术，养鱼技术等等。不要一开始就花很多钱去实地考察，先花一点钱去考察，然后定位自己想从事的项目，看自己能不能做，想想自己的优势和劣势是什么，考察一下环境资源和市场情况。如果你对自己有信心，你会对技术有更清晰的把握，然后认真制定计划，现场学习那些特殊的技术。事实上，当你仔细研究过手头的技术资料后，真正需要你去现场学习的所谓特殊技术可能并不多。
2、石扁头 养殖技术 视频石平头，又名:鼠头、板岩头、岩平头、石胡子、牛尾、坎坝子。分布于长江到珠江的各种水系，是常见的食用鱼类之一，产于河流中上游，一般个体重0.1公斤左右，最大的个体可达3公斤。肉质细嫩，味道鲜美，具有一定的经济价值，身长，平头。触须有4对，很长，上颌触须末端超过背鳍起点，身体无鳞。穿鳍平滑:胸鳍穿鳍发达，前缘粗糙，后缘锯齿状，脂鳍特别长，起始于背鳍附近，末端与尾鳍相连。中小型底鱼多生活在水流湍急的河流和底部的砾石中，夜间觅食，吃底栖生物。6 ~ 7月繁殖，在流水滩产卵，卵附着在石头上。
