金鲳鱼的腹部和鳍为金黄色，银鲳鱼的身体为蓝绿色或银灰色,金鲳背鳍上有硬刺，银鲳鱼光滑,黄金鲳鱼已被人工养殖，而白银鲳鱼多为野外捕获，这也是其市场价格较贵的原因,而市面上在售的黄金鲳鱼多为南方手动养殖,考虑到养殖的饲料成本，基本金鲳鱼养殖的期限一般在两年以内,金鲳鱼是优良的海水养殖品种,金鲳鱼可手动完成养殖。
gold 鲳鱼和silver 鲳鱼的区别如下:1。人工养殖和野生的区别。首先，“娇贵”的银鲳至今无法规模化养殖，极易受到刺激而死亡。如果晚上有人用手电筒照进鱼塘，第二天silver 鲳鱼会被吓死。而市面上在售的黄金鲳鱼多为南方手动养殖。目前养殖的技术已经非常成熟。统计数据显示，我国南方金鲳养殖年产量为8万吨至10万吨。2、颜色的差异。金鲳鱼的腹部和鳍为金黄色，银鲳鱼的身体为蓝绿色或银灰色。3.外貌的差异。黄金鲳鱼的长宽比在1.5倍到2倍之间。银鲳的长宽比不到1.5倍，更像钻石。金鲳背鳍上有硬刺，银鲳鱼光滑。4.价格的差异。黄金鲳鱼已被人工养殖，而白银鲳鱼多为野外捕获，这也是其市场价格较贵的原因。原因之一。5，吃的不一样。事实证明，黄金鲳鱼不适合蒸，口感一般。相比之下，白银鲳鱼的优越感很大。
2、金 鲳鱼是海鱼还是淡水鱼海鱼。金鲳鱼可手动完成养殖，金鲳鱼是优良的海水养殖品种。它的主要优点是生长速度快，一般只需要养殖3~4个月就可以达到4-5的上市规格，养殖一年可以达到5000。黄金鲳鱼最大长度可达10 kg，但规格越大越受消费者欢迎，考虑到养殖的饲料成本，基本金鲳鱼 养殖的期限一般在两年以内。生活环境金鲳鱼耐低温能力不强，适宜温度范围为16~36℃，最适生长水温为22~28℃。水温降到16℃以下就停止进食，14℃以下就死亡，9~10℃能短时间正常存活，黄金鲳鱼既能在咸淡水中生活，对盐度的适应性也很广。适应盐度为2 ‰ ~ 23 ‰，推荐盐度一般不低于12‰，但盐度过高则生长缓慢，pH的适应范围为7.6~9.6。
