3、勺子吻鲟鱼勺子吻鲟鱼，也有人叫它吻鲶鱼，原产于北美，最大体长180多厘米，体重37公斤,枝角类，尤其是水蚤是勺子吻鲟最喜欢的食物，摇蚊幼虫等小型水生昆虫偶尔也会吃,目前勺子吻鲟-1/主要采用混养模式养殖，勺子吻鲟主要以浮游生物(浮游动物)为食，浮游动物主要以浮游植物为食,其饵料来源广泛，易养易捕，适用于水库、湖泊池塘养殖。
目前勺子吻鲟-1/主要采用混养模式养殖，勺子吻鲟主要以浮游生物(浮游动物)为食，浮游动物主要以浮游植物为食。
可以用小活鱼做诱饵钓到鲟鱼鸭嘴兽。鸭嘴兽一生以浮游动物为食，浮游动物与中国鳙鱼一样，是滤食性鱼类。枝角类，尤其是水蚤是勺子吻鲟最喜欢的食物，摇蚊幼虫等小型水生昆虫偶尔也会吃。全长不到12厘米的鱼一条一条吞食浮游动物，还有小鱼小虾。当全长超过12厘米时，它们的摄食器官发育良好，转而进行滤食性。
适合养殖的鱼包括哲罗鲑、鳙鱼、勺吻鲟鱼、石斑鱼、石斑鱼。1.哲罗鱼(Hucho taimen)是一种罕见的冷水鱼，喜食肉类，为黑龙江“三花五莲”之首。哲罗鱼是中国著名的“食人鱼”，体长几米，体重几百公斤。2、鱿鱼鱿鱼是鲟鱼中的一种大型鱼类。鱿鱼体型巨大，寿命很长，食量很大，也很厉害。它被誉为水中大熊猫，有人称它为淡水鱼之王。鲳鱼是一种消费者喜欢吵瞎的鱼，因为味道鲜美，没有朋友碰的时候有小刺。3、勺子吻鲟鱼勺子吻鲟鱼，也有人叫它吻鲶鱼，原产于北美，最大体长180多厘米，体重37公斤。而大众常见的观赏勺吻鲟长15厘米。4、江团鱼江团鱼在贵州，已经成为家常品种。江团有些地方也叫鱿鱼。江团鱼无磷、无刺、鲜嫩可口，鱼鳔较厚。
4、北方可以养鸭嘴鱼吗鸭嘴鱼在北方也可以养。鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中唯一以浮游动物为食的鱼类，其饵料来源广泛，易养易捕，适用于水库、湖泊池塘养殖。鸭嘴兽的食性与鲢鱼(即鳙鱼，异地称为鳙鱼)相似，是一种滤食性鱼类，主要以浮游动物和枝角类为食，特别喜欢水蚤，偶尔也吃摇蚊幼虫等小型水生昆虫。勺子吻鲟鱼体长度小于12厘米的鱼，可以一条一条地吃浮游动物，也可以吃小鱼小虾；该鱼体长12厘米以上，摄食器官发达，可通过滤食捕捉快速游动的桡足类，随着勺子吻鲟长大，它也吃颗粒饲料。在幼鱼阶段，由于吻长，身体奇特，投喂颗粒饲料时腹部向上，动作独特，惹人喜爱，因此观赏价值很高，可作为高级观赏鱼饲养。
