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美极虾淡水养殖,误认为龙虾只有钳子其实是小龙虾!

来源:整理 时间:2023-02-02 17:11:09 编辑:一农大叔 手机版

因为切的厚的龙虾有点奢侈,但是入口龙虾肉软糯滑的口感绝对让人对美食有很深的记忆,长期以来,人们总是混淆龙虾和小龙虾,虽然大小差不多,但真正的龙虾并没有两个大钳子,有钳子的那只就是长在沙滩上和淡水河里的小龙虾,我参观过国外的龙虾养殖场,和我们自己的比,就像放大了一个小龙虾的尺寸。

1、龙虾怎么做、好吃

国内餐厅为了显示龙虾不缺斤短两,把价格不菲的龙虾都切得很薄,让商务宴请买单看起来很有尊严,但嘴里的味道却大打折扣。因为切的厚的龙虾有点奢侈,但是入口龙虾肉软糯滑的口感绝对让人对美食有很深的记忆,吃龙虾脱胎于潮汕冻红蟹。海鲜甲壳类经过精湛的蒸制工艺蒸熟后,冷藏一段时间后会产生非常香甜的甜味,这种龙虾肉是用手撕的,以免破坏其纤维质地。长期以来,人们总是混淆龙虾和小龙虾,虽然大小差不多,但真正的龙虾并没有两个大钳子,有钳子的那只就是长在沙滩上和淡水河里的小龙虾。我参观过国外的龙虾养殖场,和我们自己的比,就像放大了一个小龙虾的尺寸,外国人做这种龙虾,就是简单的煮熟,或者把肉挖出来蘸沙拉酱,然后带壳把肉切开,放上调料,放在铲炉里烤。但不管怎样,在我看来就这样了。

文章TAG:美极钳子龙虾小龙误认为美极虾淡水养殖

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