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你好，OK 肉牛该品种成年后最多1000斤左右，育肥需要一年以上养殖一般养殖才能卖到13400斤。我场是一家大型专业肉牛种畜场，我场培育的品种有西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛、鲁西牛。如果你打算介绍养殖或者了解一下肉牛/122。
3、酱卤牛肉哪个品牌历史悠久?主料:鲜嫩牛肉辅料1:八角、生姜、河鲀、茴香、冰糖、朝天椒、草果、花椒辅料2:生抽、淡酱油、料酒做法1。将牛肉用流水洗净，放入碗中；将辅料1与牛肉混合，加入料酒、生抽、老抽、淡酱，用量要完全低于牛肉，2.将碗用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏24小时以上(时间越长越好，越入味)。3.大葱切段，鸡蛋(三个壳)煮熟备用，4.将卤牛肉、调料、卤牛肉汁全部放入锅中，加入两倍的水，加入葱段和鸡蛋。5.再把火烧开，关小火，慢煮一个小时，6.煮好后不要揭开锅盖，让牛肉在锅里自然冷却。自然冷却后的牛肉不要取出，放入冰箱腌制12小时后切片，招数1。牛肉要逆着肉丝纤维的方向切，2.把煮肉剩下的汤放在容器里冷藏。天气冷了，加适量的汤煮手擀面，最后在面上放几片牛肉，撒上一些切碎的香菜，一碗温热的牛肉面就做好了。
