叶部分，球茎茴香比普通叶部分，茴香味道更香，微甜，更适口，更脆,球茎茴香茎叶都吃:酸辣茴香火腿1、球茎份，洗净切丝，用开水焯一下；水冷却后，加盐10分钟，沥干,而灭茬茴香主要产量结果是茴香枝叶和茎,球茎茴香主要结果是地上的肉质球茎，基本没有茎叶,球茎茴香，别名意大利茴香，甜茴香，属于伞形科茴香属茴香。
球茎茴香茎叶都吃:酸辣茴香火腿1、球茎份，洗净切丝，用开水焯一下；水冷却后，加盐10分钟，沥干。火腿、胡椒和姜分别切丝。2.炒锅烧麻油至七成热，放入辣椒炒出香味，捞出扔掉；然后把辣椒丝和姜丝放入油中，炒好，倒入碗中，加入糖、醋和白糖，拌匀。3.将火腿丝，球茎火腿丝与酱汁混合。特点:酸甜可口，色泽美观。
是。球茎 茴香，别名意大利茴香，甜茴香，属于伞形科茴香属茴香。1964 球茎 茴香，传入北京，但一直未被人们重视。近年来，我国一些大中城市和沿海城市开始引进和培育，以满足日益增长的涉外酒店和超市的市场需求。也可在重庆种植，播种期为7-9月。
3、 球茎 茴香和割茬 茴香有什么区别?该如何区分?主要是两个茴香品种不同，所以生长结果不同。球茎 茴香主要结果是地上的肉质球茎，基本没有茎叶，而灭茬茴香主要产量结果是茴香枝叶和茎。叶部分，球茎 茴香比普通叶部分，茴香味道更香，微甜，更适口，更脆，球茎 茴香生产出来的种子就像茴香的种子一样用于普通的叶子，也可以用来烹饪和调味。
