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1。买成鱼。在珠三角地区养殖户的鱼塘购买健康、新鲜、符合标准的半成品或成品鱼。购买前要对孔雀石绿等违禁药物的样品进行检测，合格后才能购买。在运输回临时养殖场的过程中，不得向运输水体中添加违禁药物。2.临塘养殖:将特定的塘网间隔分成多块，然后按种类或规格分别放养，避免相互攻击。被收购的成鱼将在池塘中临时饲养一个月以上，以恢复和治疗鱼在运输过程中造成的损伤，并消除虚弱的个体。期间不投喂饲料，只投喂活性微生态制剂调节水质，培养生物饵料。如果购买的是半成品草鱼，要在池塘中喂青饲料(主要是象草)养殖直到符合市场规格，并补充国家认证的青浮配合饲料。3.河水在池塘中悬浮一段时间，然后转移到西江的网箱中一个多月。利用河流流水让鱼排出毒素，在游泳过程中消耗多余的脂肪。
南美白对虾养殖 Technology是金盾出版社2002年出版的一本书。本书由中国水产南海水产院高级工程师闵新爱主编。内容包括养殖中国凡纳滨对虾概况、凡纳滨对虾生物学特性及人工繁殖、海水养殖和淡水养殖、凡纳滨对虾病害防治等。该书通俗易懂，介绍的技术先进实用。适合凡纳滨对虾养殖专业户养殖田间技术人员、相关院校师生水产沿海及内陆地区科研单位技术人员、农业行政管理人员阅读参考。
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