鲢鱼鳙鱼又名鳙鱼，与鳙鱼一样，是制作剁椒鱼头的首选,除了草鱼，还可以放鲢鱼，青鱼，鲫鱼,我觉得养殖鲱鱼收益更高,很容易辨认鲢鱼和鳙鱼，鲢鱼分为白鲢鱼和花鲢鱼；鲢鱼和鳙鱼的头都比较大，但是鳙鱼的头比大于鲢鱼，头长与体长之比在1:3左右,养鱼一般和赚钱相提并论，因为养鱼和养牛养羊不一样。
养鱼一般和赚钱相提并论，因为养鱼和养牛养羊不一样。比如养殖亩草鱼成本在500元左右，而养殖亩年产量可达500斤左右，售价10元/斤，收益5000元左右，扣除养殖亩所需成本，利润约4500元。而且鱼塘养鱼也不是单一的。除了草鱼，还可以放鲢鱼，青鱼，鲫鱼。1.以1亩鱼塘计算，1亩鱼塘平均产量约8000斤，其中鲢鱼300斤，草鱼500斤，鳊鱼100斤。这些鱼的价格不同。一般鲢鱼的价格在一斤5元左右。2.鳊鱼价格4元/斤，净利润400元。草鱼的价格比较贵，7元左右/斤，所以草鱼的收益可以达到3500元。如果全部加起来，1亩池塘的毛收入是5400元，除去-1的成本，1亩池塘的净收入可以达到5000元。
个人认为可以从以下五个方面进行系统思考:①食物供给；②分级喂养；③合理的封闭文化；(4)轮捕轮放；⑤ 养殖管理。补充有机肥、无机肥、生物肥，促进浮游生物生长。可以使用鲢鱼专用生物菌肥:水保姆 快速补充硅、钙，促进生物饵料生长，平衡藻相。分级投喂可以合理利用养殖池塘内的空间和食物，建议搭配不同规格的鱼。
3、四大家鱼是哪几种, 养殖哪一种的经济效益最高?很容易辨认鲢鱼和鳙鱼，鲢鱼分为白鲢鱼和花鲢鱼；鲢鱼和鳙鱼的头都比较大，但是鳙鱼的头比大于鲢鱼，头长与体长之比在1:3左右。它被称为胖乎乎的鱼，鲢鱼鳙鱼又名鳙鱼，与鳙鱼一样，是制作剁椒鱼头的首选。黑鲱鱼和草鱼真的很像，但是颜色还是能认出来的；鲱鱼的颜色是青黑色的，而草鱼的颜色是浅色的，我觉得养殖鲱鱼收益更高。因为吃饭的人多了。
