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学名为Pseudobagrusussuriensis，属于硬骨鱼纲、鲇目、鲇科、Pseudobagrus。特种中型商业鱼类，习惯底栖生物，生活在缓慢的河流中。在野生环境下，这种鱼主要以底栖生物为食，3年即可性成熟，体长约20cm。产卵期为6月中旬至7月底，受孕卵数较少。目前是该科生长最快的物种，最大个体长度可达1m。它脂肪含量高，肉质细嫩，味道鲜美，具有很高的食用和经济价值。
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