与其他虾相比，明虾-1,我们经常吃的虾大多是刀额新对虾和明虾,明虾Right养殖对水和底砂的要求比较高,虾是明亮的,吉外养殖中的虾统称为刀额新对虾，主要是斑节对虾,养殖虾生命力弱，容易死,和养殖虾的含钙量不如海虾，摸起来虾壳会感觉比较薄,海虾的颜色比养殖虾更黄亮,养殖虾一般不会。
我们经常吃的虾大多是刀额新对虾和明虾。很多朋友不知道区别。其实两者差别很大，外观、口味、价格都不一样。明虾的头相对较大，头上有刺。刀额新对虾比较小，头上没有刺，刀额新对虾的虾须比明虾中的稍长。明虾虾壳颜色一般为蓝灰色，而刀额新对虾的壳色有明显的条纹，看起来偏黄，虾脚处有一点红色，壳较硬。明虾的口感不如刀额新对虾，肉质老而无味。刀额新对虾的肉质非常紧实，吃起来香甜爽口，所以刀额新对虾的口感更好。刀额新对虾价格较贵，刀额新对虾价格在70元左右1斤，品质较好的刀额新对虾在100元以上1斤左右。明虾一般在20-30元左右，它们的价格随市场价格波动。
有五种不同。1.看虾壳养殖虾一般是养在虾塘里的，因为不用躲在沙泥里，壳会特别薄，而虾会特别厚，在沙泥里很难自保。买虾的时候轻轻捏一下，壳摸起来很硬。这虾很有弹性。和养殖虾的含钙量不如海虾，摸起来虾壳会感觉比较薄。2.看虾头。通常海虾的虾头都有虾酱。养殖虾一般不会。3.品种名称也可以通过品种名称来识别。没有虾可以既是野生的又是养殖。海虾，即野生虾，包括红胡子、油虾、麻虾、花竹虾、红花虾、海虾。4.看颜色。虾是明亮的。海虾的颜色比养殖虾更黄亮。当两种不同的虾放在一起时，很容易看出海虾的颜色比养殖虾的颜色更浅更黄。5.味道鲜嫩的海虾煮熟后容易脱皮，肉质有弹性。养殖虾生命力弱，容易死。煮熟后壳和肉容易粘在一起，口感确实不如上海虾。
3、 明虾为什么南美白对虾首先我们来认识一下这三种虾，明虾又叫中国大虾。它们真的很大，尤其是雌性，有些可以长到二三十厘米，体重超过半斤，公的一般十几厘米，大的能有一两多重。当然，越大越贵，明虾Right养殖对水和底砂的要求比较高。如果养殖的密度过高，甚至会自相残杀，与其他虾相比，明虾 -1。明虾南美白对虾又名凡纳滨对虾，是一种常见的虾，就不多说了，吉外是一种特殊的养殖型号，主要指广东用于防止海水入侵的一种堤坝系统。吉外养殖中的虾统称为刀额新对虾，主要是斑节对虾，刀额新对虾在8℃以下不易存活，冬季少见，市场上的刀额新对虾大多是从福建、广东空运过来的。
