无图，可能是乌鳢(Ophicephalusargus)，不一定是白色的乌鱼对鳜鱼科的乌鳢鱼来说，俗称白钉乌鱼，以及白黑带白钉,所以白乌鱼比较好,白乌鱼又名白钉黑鱼，俗称白黑棍，是黑鱼的一个属,白乌鱼是黑-0,2004年，内江市政府在永安建设了省级水产养殖场，命名为“永安白乌鱼养殖和养殖”,3.白乌鱼非常少见，完全可以用白乌鱼对比黑乌鱼的优势替代黑鱼。
首先，白乌鱼和黑鱼都属于鳜鱼属，养殖的成本和制作方法都是一样的。白乌鱼是黑-0。2.白乌鱼的营养价值更高，体现在高蛋白、高微量元素、高氨基酸、低脂肪。3.白乌鱼非常少见，完全可以用白乌鱼对比黑乌鱼的优势替代黑鱼。白乌鱼又名白钉黑鱼，俗称白黑棍，是黑鱼的一个属。肉嫩，少刺，好吃。白色乌鱼药膳能催乳、生肌、活血，是产妇和儿童的滋补珍品。营养丰富，能做出各种名菜，如生煎鱼片、白菊鱼丝、白黑棍炖蛇等。所以白乌鱼比较好。
2、谁知道这是什么鱼?长得像黑鱼,但头有比黑鱼短,身体成白色带点粉红!没...无图，可能是乌鳢(Ophicephalus argus)，不一定是白色的乌鱼对鳜鱼科的乌鳢鱼来说，俗称白钉乌鱼，以及白黑带白钉。四川江苏省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布在内江市中心区的乌龙江，80年代开始人工养殖养殖，2004年，内江市政府在永安建设了省级水产养殖场，命名为“永安白乌鱼养殖和养殖”。肉嫩，少刺，好吃，白色乌鱼药膳能催乳、生肌、活血，是产妇和儿童的滋补珍品。营养丰富，能做出各种名菜，如生煎鱼片、白菊鱼丝、白黑棍炖蛇等。
