野鹅具有野外放牧、觅食能力强、适应性广、耐粗饲、抗病能力强等特点，能适应以放牧为主的饲养形式，能适应我国大部分省份的饲养,其中，为了让它的鹅肝膨胀起来，必须把它养肥,养殖它需要提供良好的环境，充足的食物和水,鹅是一个中型肉鹅品种，是我国灰鹅品种的代表类型,生产鹅肝的品种多为朗德鹅，因其生长速度快，是理想的选择,养殖方法不同,朗德鹅是外来品种，原产于法国西南部的朗德省。
陈莉荣。目前基地有鹅1600只-0只/只。这种鹅的优点是生产周期短，效率高。预计每年放飞鹅9000只，年产值140多万元，可为村里带来可观的收入。基地产生经济效益后，村合作社以“保底分红 效益分红”的方式兑现效益，以差异化、激励性的方式兑现到户，帮助全村71户农民增收致富。仅供参考，无权威数据。
鹅是一个中型肉鹅品种，是我国灰鹅品种的代表类型。该品种是当地人民经过长期人工育种和自然驯化形成的优良地方品种。它历史悠久，完全适应当地的气候条件。野鹅具有野外放牧、觅食能力强、适应性广、耐粗饲、抗病能力强等特点，能适应以放牧为主的饲养形式，能适应我国大部分省份的饲养。朗德鹅是外来品种，原产于法国西南部的朗德省。是世界著名的脂肪肝专用品种，专家极力推荐。养殖方法不同。更多养殖信息可登陆金农阁农业网:www.jinnongge.com或百度搜索金农阁第一。
3、鹅肝是怎么养出来的?生产鹅肝的品种多为朗德鹅，因其生长速度快，是理想的选择。养殖它需要提供良好的环境，充足的食物和水，其中，为了让它的鹅肝膨胀起来，必须把它养肥。用一根20-30厘米长的管子插入食道，倒两到三公斤的食物，可以把鹅肝做大，提高经济效益，这种脂肪肝肉质细嫩，味道鲜美，被欧美人誉为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%-60%，相当于装饰蛋糕的奶油，鹅肝是高胆固醇食物，其富含脂肪的饱和脂肪酸会增加人体的胆固醇含量。至于商家宣传，根本不会增加人体胆固醇含量，更多的是出于商业目的。
