放养鱼类的最佳时间是每年的11月至12月，或者次年的2月至3月,饲养管理虽然简单，但也不能马虎,首先，应该创建养殖文件,网箱养殖密度，鱼的一般放养规格分别为80克或350克左右,鳙鱼，也叫鲢鱼，胖头鱼等,"胖头Fish"养殖技术管理没什么特别的，主要就是把水养好。
鳙鱼，也叫鲢鱼，胖头鱼等。是中国四大鱼类之一。网箱养殖密度，鱼的一般放养规格分别为80克或350克左右。80克鱼每箱450 ~ 550条，350克鱼每箱200 ~ 250条。放流的鱼种必须健壮整齐，入箱前后严格消毒，防止水霉菌的发生和死亡。放养鱼类的最佳时间是每年的11月至12月，或者次年的2月至3月。水温低，运输方便，鱼体轻伤，成活率高。
2、 胖头鱼 养殖与水值有什么要求"胖头Fish "养殖技术管理没什么特别的，主要就是把水养好。技术要求如下:透明度要求20~25cm，施基肥的标准是发酵的人粪或鸡粪200 ~ 500公斤，或粪肥500 ~ 1000公斤。追肥的时候要看水，透明度大于25cm时，每亩可施有机肥10 ~ 50公斤，无机肥尿素(氮肥)2.5公斤，磷肥1公斤，有机肥和无机肥交替使用。每10天调整一次水质，注水驱替20~30cm，饲养管理虽然简单，但也不能马虎。首先，应该创建养殖文件，二要坚持巡查制度，检查水库有无损坏，水质有无变化，鱼有无浮头，发现问题及时补救。检查是否有死鱼，如果发现，立即将其取出，检查死因，采取预防措施。三是定期调节水质，保证鱼类健康生长，第四，注意氧的保存和氧合。至于用牛粪肥水，技术也很容易掌握，建一个大化粪池，放牛粪，加适量生石灰。目前这种天气，发酵7天就要用了，需要注意的是，不要一次性投入太多，要慢慢来。
